Assistant / Assistante suivi d'exploitation

Julien, 36 ans, Assistant suivi d’exploitation dans l’automobile : "Mon métier me permet de suivre les indicateurs de performance de notre usine. J'aime le côté analytique et la satisfaction d'améliorer les processus au quotidien."
Analyse, Gestion et administration, Organisation, Résolution de problèmes, Travail en équipe
Analyse, Communication efficace, Organisation, Résolution de problèmes, Rigueur et précision
BAC Général


L'assistant·e suivi d'exploitation est responsable de la collecte et de l’analyse des données liées au fonctionnement d’un site industriel ou d’une chaîne de production. Ce·tte professionnel·le joue un rôle clé dans le suivi des performances opérationnelles, la gestion des ressources, et la coordination des activités d’exploitation pour assurer la conformité avec les normes de qualité, de sécurité et de productivité. Ce métier requiert de solides compétences en gestion et un bon sens de l’organisation pour optimiser les opérations industrielles.

Vous êtes en recherche d'orientation professionnelle ? Si vous aimez analyser des données, suivre des processus industriels et contribuer à l'amélioration continue, ce métier est fait pour vous.

Missions principales

L’assistant·e suivi d’exploitation intervient sur plusieurs tâches essentielles pour le bon fonctionnement des opérations industrielles. Voici les principales missions :

Collecte des données de production : Recueillir les informations relatives à la production (quantité produite, temps de fonctionnement, incidents) pour établir des rapports.
Suivi des indicateurs de performance : Analyser les KPI (indicateurs clés de performance) pour évaluer l’efficacité des processus de production.
Gestion des ressources : Suivre l’utilisation des ressources (matières premières, énergie, main-d’œuvre) afin de garantir une exploitation optimale et conforme aux objectifs fixés.
Contrôle qualité : Veiller à ce que les produits respectent les standards de qualité définis, et identifier les anomalies ou les écarts de production.
Coordination des opérations : Assurer le bon déroulement des activités d’exploitation en liaison avec les équipes de production, la logistique et les responsables qualité.
Amélioration continue : Participer à l’identification des points d’amélioration des processus, et proposer des solutions pour optimiser la performance globale.

Environnement de travail

Les assistants·es suivi d’exploitation travaillent dans divers environnements industriels, souvent en collaboration avec les équipes de production et de qualité.

Types d'entreprises : Usines de production, entreprises industrielles dans les secteurs tels que l’automobile, l’agroalimentaire, la chimie ou l’électronique.
Lieu de travail : Principalement en usine ou sur site industriel, mais peuvent également travailler dans des bureaux pour l’analyse des données.
Horaires de travail : Horaires réguliers, mais peuvent inclure des périodes plus intenses en fonction des pics de production ou des incidents à gérer.
Mélissa, 32 ans, Assistante suivi d’exploitation dans l’agroalimentaire : "Je travaille main dans la main avec les équipes de production pour que tout se passe sans accroc. Chaque jour, j'apporte ma pierre à l'optimisation des processus."

Formation Assistant / Assistante suivi d'exploitation

Pour devenir assistant·e suivi d'exploitation, plusieurs parcours de formation sont possibles :

Niveau Bac +2 :

BTS Assistance technique d'ingénieur (ATI)
Ce diplôme permet de développer des compétences en gestion de projets techniques et en suivi des activités industrielles.
Niveau requis : Bac
Niveau obtenu : Bac +2
Types d'établissements : Lycées techniques, CFA
Formation en alternance : Possible

Niveau Bac +3 :

Licence professionnelle en gestion de la production industrielle
Cette formation permet d’acquérir des compétences spécifiques en gestion des opérations industrielles et en optimisation des ressources.
Niveau requis : Bac +2
Niveau obtenu : Bac +3
Types d'établissements : Universités, IUT
Formation en alternance : Possible


Le métier d'assistant·e suivi d’exploitation demande des compétences en gestion, en analyse des données, et une excellente rigueur. Voici les principales compétences :

Connaissance des processus industriels : Maîtrise des opérations de production et des différentes étapes d’un cycle de production industriel.
Maîtrise des outils informatiques : Capacité à utiliser des logiciels de gestion de production (ERP, MES) et des tableurs pour analyser les données et produire des rapports.
Compétences en gestion et organisation : Capacité à gérer les ressources et à coordonner les différentes activités pour garantir l’efficacité opérationnelle.
Analyse des données : Aptitude à collecter et à interpréter les données de production afin d’identifier des axes d’amélioration.
Rigueur et précision : Attention aux détails pour garantir la fiabilité des données et des indicateurs suivis.
Communication : Capacité à collaborer avec les différentes équipes et à transmettre les informations pertinentes pour améliorer les processus.


Le métier d'assistant·e suivi d’exploitation offre plusieurs perspectives d’évolution :

Responsable de production : Prendre en charge la gestion d’une ligne de production ou d’un atelier.
Responsable qualité : Assurer la conformité des processus de production avec les normes de qualité et de sécurité.
Chef de projet industriel : Superviser des projets d’amélioration des performances industrielles et coordonner les équipes.
Responsable logistique : Gérer l’ensemble des flux logistiques pour optimiser la chaîne d'approvisionnement et la production.


La rémunération d’un assistant ou d’une assistante suivi d’exploitation dépend de l’expérience, du secteur et de l’entreprise :

Débutant : 24 000 € à 28 000 € brut par an
Confirmé : 28 000 € à 35 000 € brut par an
Expérimenté : 35 000 € à 45 000 € brut par an


Adjoint / Adjointe au responsable Qualité Sécurité Environnement -QSE- en industrie

Animateur / Animatrice qualité industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Assureur / Assureuse qualité industrie

Auditeur / Auditrice qualité en industrie

Chargé / Chargée d'affaires réglementaires en industrie de santé

Chargé / Chargée d'affaires réglementaires et qualité en industrie cosmétique

Chargé / Chargée de matériovigilance

Chargé / Chargée de pharmacovigilance

Chef du service audit-qualité en industrie

Chef du service contrôle qualité en industrie

Chef du service méthodes de contrôle qualité en industrie

Directeur / Directrice contrôle qualité en industrie

Directeur / Directrice qualité en industrie

Expert / Experte métrologue

Ingénieur / Ingénieure assurance qualité en industrie

Ingénieur / Ingénieure assurance qualité fournisseurs en industrie

Ingénieur / Ingénieure contrôle qualité en industrie

Ingénieur / Ingénieure contrôle qualité fabrication

Ingénieur / Ingénieure fiabilité qualité en industrie

Ingénieur / Ingénieure méthodes qualité industrie

Ingénieur / Ingénieure qualité en industrie

Ingénieur qualiticien / Ingénieure qualiticienne management de la qualité en industrie

Pharmacien / Pharmacienne assurance qualité industrielle

Pharmacien / Pharmacienne contrôle qualité industrielle

Pharmacien / Pharmacienne en pharmacovigilance

Pilote qualité en système qualité en industrie

Qualiticien / Qualiticienne management de la qualité en industrie

Responsable assurance qualité achats en industrie

Responsable assurance qualité clients industrie

Responsable assurance qualité fournisseur en industrie

Responsable assurance qualité groupe en industrie

Responsable contrôle métrologie en industrie

Responsable contrôle qualité en industrie

Responsable d'analyse et de contrôle qualité en industrie

Responsable de contrôle de production en électronique

Responsable de contrôle non destructif en industrie

Responsable de validation qualité en industrie

Responsable du service qualité en industrie

Responsable en qualité industrielle

Responsable management de la qualité industrie

Responsable qualification qualité en industrie

Responsable qualité conformité réglementaire

Responsable qualité en industrie

Responsable Qualité Sécurité Environnement -QSE- en industrie

Responsable service qualité industrielle

Responsable système qualité industrie



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Fiche métier : Analyste en comportement des matériaux