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France
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage
Le BTS MHR, "Management en Hôtellerie-Restauration" propose une 1ère année de formation, où les 3 valences seront mises en oeuvre :
option A : Management d'unités de restauration
option B : Management d'unités de productions culinaires
option C : Management des unités d'hébergement
En fin de 1ère année de formation, vous devrez émettre un voeux afin de choisir la valence choisie pour la 2ème année.
Niveau de diplôme obtenu
Attendus nationaux
S'intéresser aux métiers de la restauration et de l'hôtellerieDisposer de compétences relationnelles propres aux métiers des services et de la relation client
Disposer de compétences pour travailler en équipe dans le cadre d'une démarche de projet
Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Disposer de compétences en matière de communication écrite et orale
Disposer de compétences dans au moins deux langues vivantes étrangères, dont l'anglais comme langue obligatoire
Être capable d’adopter des comportements et des codes professionnels
Attendus complémentaires de cette formation
Les journées ouvertes du Lycée René Auffray auront lieu le samedi 12 février 2022 de 8 à 12h
Nous serons heureux de vous y accueillir pour vous fournir d'amples informations.
Niveau de formation requis
Possibilité de poursuite d'études
Possibilités de poursuite d'études et/ou débouchés professionnels
- Cuisinier
- Directeur de restaurant
- Gérant de restauration collective
- ...
Poursuites d'études :
- Licences professionnelles
- ...
Opportunités de carrière
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