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Commis de cuisine (H/F) - Contrat en alternance

Objectifs et compétences visées

  • Réceptionner, stocker et inventorier les produits
  • Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
  • Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
  • Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux

Rythme

1 semaine en centre, 3 semaines en entreprise

Obtained diploma level

Required training level

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