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France
Commis de cuisine (H/F) - Contrat en alternance
Objectifs et compétences visées
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
- Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Rythme
1 semaine en centre, 3 semaines en entreprise
Niveau de diplôme obtenu
Niveau de formation requis
Possibilité de poursuite d'études
Formation permettant d'atteindre le niveau 4 (bac technique) : chef de cuisine en restauration collective.
En fonction de votre projet, si vous souhaitez poursuivre votre parcours de formation, prenez contact avec l’un de nos conseillers, joignables au 3936.
Opportunités de carrière
- Commis de cuisine en collectivité
- Premier commis
- Commis tournant
- Cuisinier
Digimedia Studio SAS