Chloé, 38 ans, Responsable de boutique de fleurs : "Ce métier demande une grande organisation et un excellent sens du service client. J'aime l'ambiance de la boutique et le contact direct avec les clients qui reviennent pour nos créations."
Bon relationnel, Création et Imagination, Environnement, Jardinage, Sens esthétique Capacité d'adaptation, Capacité d'écoute, Communication efficace, Créativité, Dynamisme et motivation, Organisation
Absence de prérequis académiques
Le fleuriste est un·e professionnel·le spécialisé·e dans la vente et la création de compositions florales. Ce métier regroupe divers rôles tels que fleuriste-décorateur floral, vendeur conseil en jardinerie, vendeur de fleurs, et vendeur de végétaux. Le fleuriste conseille les clients, compose des bouquets, réalise des arrangements floraux pour diverses occasions (mariages, événements, funérailles, etc.), et prend soin des plantes et des fleurs en magasin. Ce métier nécessite une bonne connaissance des végétaux, un sens aigu de l'esthétique, et des compétences en service à la clientèle.
Vous êtes en recherche d'orientation professionnelle ? Si vous avez un intérêt pour la nature, aimez le travail manuel, et appréciez le contact avec la clientèle, ce métier est fait pour vous.
Missions principales
Les missions du/de la fleuriste et des métiers associés incluent :
Conseil et vente de végétaux : Accueillir les clients, identifier leurs besoins, les conseiller sur le choix des fleurs, des plantes, et des accessoires de jardinage, et réaliser la vente de ces produits. Création de compositions florales : Réaliser des bouquets, des arrangements floraux, et des décorations pour des occasions spécifiques telles que mariages, anniversaires, funérailles, et autres événements. Entretien des plantes et des fleurs : Prendre soin des fleurs coupées et des plantes en pot, arroser, tailler, et veiller à leur bonne conservation en magasin. Gestion des stocks et des commandes : Gérer les stocks de fleurs, de plantes, et d'accessoires, passer les commandes auprès des fournisseurs, et s'assurer de la disponibilité des produits en magasin. Décoration et aménagement du point de vente : Agencer le magasin de manière attrayante, installer des vitrines saisonnières, et créer une ambiance accueillante pour attirer la clientèle. Organisation d'ateliers et d'événements : Animer des ateliers de composition florale, organiser des événements promotionnels, et participer à des salons ou des marchés pour promouvoir les produits et les services.
Environnement de travail
Les fleuristes et métiers associés travaillent principalement dans des environnements où la créativité, la connaissance des végétaux, et le service à la clientèle sont essentiels.
Types d'entreprises : Boutiques de fleurs, jardineries, grandes surfaces avec rayon floral, marchés de fleurs, pépinières, à domicile Lieu de travail : Magasins de fleurs, jardineries, marchés, événements extérieurs Horaires de travail : Variables, souvent en journée avec des horaires prolongés en soirée et le week-end, en fonction des saisons et des événements.
Laurent, 25 ans, Fleuriste-décorateur floral : "J'aime la créativité que ce métier permet d'exprimer. Chaque composition florale est unique et il y a toujours de nouveaux défis à relever, surtout pour les grands événements."
Formation Fleuriste
Pour devenir fleuriste ou exercer un métier associé, plusieurs parcours de formation sont possibles :
Niveau CAP :
CAP Fleuriste : Cette formation permet d'acquérir les compétences de base pour la vente, l'entretien, et la création de compositions florales. Niveau requis : Aucun Niveau obtenu : CAP Types d'établissements : CFA (Centres de formation d'apprentis), lycées professionnels, écoles d'horticulture Formation en alternance : Oui
Niveau Bac Pro :
Bac Pro Technicien Conseil Vente en Produits de Jardin : Ce diplôme prépare aux métiers de la vente de produits horticoles et de jardinage, incluant la connaissance des végétaux et des techniques de vente. Niveau requis : CAP ou Brevet Niveau obtenu : Bac Professionnel Types d'établissements : Lycées professionnels, CFA, écoles d'horticulture Formation en alternance : Possible
Formation complémentaire :
BP Fleuriste : Brevet Professionnel permettant d'approfondir les compétences en création florale, gestion d'un point de vente, et animation d'ateliers. Niveau requis : CAP Fleuriste Niveau obtenu : BP Types d'établissements : CFA, lycées professionnels, écoles d'horticulture Formation en alternance : Oui
Pour réussir en tant que fleuriste ou dans un métier associé, il est nécessaire de posséder les compétences suivantes :
Connaissance des végétaux : Bonne connaissance des différentes variétés de fleurs et de plantes, ainsi que des techniques d'entretien et de conservation. Sens de l'esthétique : Capacité à créer des compositions florales harmonieuses et attrayantes en fonction des demandes des clients. Compétences en vente et conseil : Aptitude à conseiller les clients sur le choix des produits et à vendre des fleurs, des plantes, et des accessoires de jardinage. Organisation : Capacité à gérer les stocks, à organiser les commandes, et à planifier les événements ou les ateliers. Bon relationnel : Compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et les fournisseurs. Créativité : Aptitude à innover dans la création de bouquets et d'arrangements floraux, et à proposer de nouvelles idées pour répondre aux attentes des clients.
Le métier de fleuriste offre de nombreuses opportunités d'évolution :
Responsable de boutique de fleurs : Supervision de l'équipe de vente et gestion des opérations d'une boutique de fleurs. Fleuriste-décorateur : Se spécialiser dans la décoration florale pour des événements, des vitrines de magasins, ou des productions de films et de spectacles. Formateur·trice en art floral : Enseigner les techniques de création florale dans des centres de formation ou des écoles d'horticulture. Artisan·e fleuriste indépendant·e : Ouvrir et gérer sa propre boutique de fleurs ou son atelier de création florale.
La rémunération d'un·e fleuriste varie en fonction de l'expérience, de l'emplacement, et du type d'établissement :
Débutant : 18 000 € à 22 000 € brut par an Confirmé : 22 000 € à 28 000 € brut par an Expérimenté : 28 000 € à 35 000 € brut par an (voire plus pour un responsable de boutique ou un fleuriste décorateur reconnu)